ブラジル家庭料理のSaborosaです🇧🇷Saborosaはポルトガル語で『美味しい味』という意味です✨母国ブラジルの美味しい味をお届けします♫
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「Saborosa」について
自己紹介
ブラジルの家庭料理をぜひ一度!
岡山でブラジル家庭料理レストランをオープンし14年。
現在は倉敷市宮前に移転し、完全予約制のレストランとして、お客さまに母国ブラジルの味に親しんでいただいています!
そして今、人と出会い、お話するのが大好きな私たちは、より多くのお客さまとふれあいたいと思い、キッチンカーでも、Saborosa=美味しい味をお届けしています!
『ブラジル料理ってどんなもの?』ぜひ一度食べてみてください♫
日本のみなさんにブラジル料理の美味しさを体験していただきたいです!
こだわり
健康志向で丁寧な料理
できるだけ化学調味料や既製のものは使わず、一品一品、丁寧に料理しています。お塩はローズ岩塩にハーブをMIXしたもの、油はオリーブ油、ケーキに使うパイナップルも缶詰ではなく、生の果物を使用しています!
おすすめの一品
国民食の豆料理
ブラジルでは毎日食べる国民食の豆料理feijão (フェイジョン)。
植物性たんぱく質がたくさん摂れる健康的な食べ物として親しまれています♫
アラカルトメニュー
パン・コン・リングイッサ
パイナップルケーキ
コシーニャ(ブラジルコロッケ)
リングイッサ
ソイミートのハヤシライス風
基本情報
屋号 | Saborosa( サボロザ ) |
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主要拠点 | 倉敷市 |
開業 | 2022年 9月10日 |
連絡先 | TEL:090-9462-5734 Mail:saborosa.kurashiki@gmail.com |
連絡対応可能時間 | |
担当者名 | 水上 マーレイ|ミズカミ マーレイ |
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