沖縄県出身の店主が作る沖縄そばを中心に沖縄料理を展開しています。
| 屋号 | 沖縄ティダそば屋 |
|---|---|
| 出店エリア | 岡山県全域 |
| 提供メニュー | 沖縄そば、タコライス |
| WEB |  |
「沖縄ティダそば屋」について
自己紹介
沖縄出身の店主が作る沖縄料理
岡山県新見市で2023年10月に沖縄そば屋を開業。沖縄県宮古島市出身の料理人店主が美味しいと感じる沖縄料理をご提供しています。
こだわり
こだわりの沖縄そば
自家製【軟骨ソーキ肉】はお肉をカットするところから始まります。軟骨がとろっとろになるまでじっくり炊いた昔ながらの作り方。【沖縄そば麺】は沖縄県の老舗製麺所から直送してもらっている沖縄県内でも貴重な麺です。うちのそば出汁に合う麺を探しました。【沖縄そば出汁】毎日でも食べれる様な飽きのこない唯一なお味に仕上げています。
おすすめの一品
ソーキそば
トロトロ軟骨ソーキそばまず食べて欲しい。
アラカルトメニュー
基本情報
| 屋号 | 沖縄ティダそば屋 |
|---|---|
| 主要拠点 | 岡山県高梁市 |
| 開業 | |
| 連絡先 | TEL.09020295064 Mail：tida20231008@gmail.com |
| 連絡対応可能時間 | 平日9〜15時 |
| 担当者名 | 土居幸弘｜ドイユキヒロ |
| WEB | |
