自分の作った野菜とこだわり食材を使って、包み揚げピザを販売しています。
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「見習い農家カフェ」について
自己紹介
元ピザ職人の見習い農家が作る包み揚げピザ
中はもちもち、外はサクサクの生地!
自家栽培の野菜を使った具材とチーズをたっぷり詰め込めた新感覚の包み揚げ!
ぜひご賞味ください♪
他にもスイーツ揚げピザやドリンクも!
夏には、フレッシュ果実のかき氷も販売しています。
こだわり
素材こだわった最高の一品
自分たちの作った新鮮野菜を使用し、具材も生地も1から作っています!
生地は揚げピザ用に配合を考え、北海道道産のはるゆたかを使用してます。
揚油はオリーブオイルを使い生地に馴染み美味しさを引き立てるようにしています。
もちもちな食感!冷めても美味しいです!
おすすめの一品
小松菜とパンチェッタとチーズ
自家栽培の小松菜と自家製の熟成豚の包み揚げピザ!小松菜のシャキシャキ感がクセになる一品です!
アラカルトメニュー
和栗の渋皮煮とマスカルポーネ
シーフードクリームチーズ
明太ポテトチーズ
スパイシーメキシカンチーズ
はちみずチーズ
基本情報
屋号 | 見習い農家カフェ |
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主要拠点 | 岡山市北区 |
開業 | 2021年 8月 |
連絡先 | TEL:080-4945-5982 Mail:projectzero.mine@gmail.com |
連絡対応可能時間 | 全日7-20時 |
担当者名 | 峰岸秀政|ミネギシヒデマサ |
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